Лепёшки с творогом, сыром и зеленью

Замечательная вегетарианская лепёшка с сыром, творогом и зеленью по армянской традиции

Рецепт Лепёшки с творогом, сыром и зеленью
предоставлен сайтом Vduxovku.ru

Ингредиенты:

Приготовление:

В воду добавляем соль, ставим её на огонь и доводим до кипения.
В это время натираем сыр на тёрке и мелко нарезаем зелень.
Смешиваем и хорошо перемешиваем творог, зелень и натёртый сыр.
Муку насыпаем в глубокую емкость и, постепенно добавляя вскипевшую воду, замешиваем тесто.
Готовое тесто накрываем плотной тканью и отстаиваем около 30мин.
Делим тесто на несколько частей, каждую из которых раскатываем в тонкую лепешку по форме сковороды, в которой собираемся жарить лепёшки.
Выкладываем начинку на лепёшку, с отступом в один сантиметр от краёв.
Сверху накладываем вторую лепешку.
Аккуратно, смочив пальцы водой, защипываем лепёшки по краям.
Обжариваем лепёшки в сковороде с двух сторон, пока они не станут румяными.

Предлагаем Богу

Сначала угощаем Кршну (как именно?)
а затем Лепёшки с творогом, сыром и зеленью можно подавать на стол

Приятного Аппетита !

Разделы сайта:

Статьи:

« Сырный пирог с зеленью» — похожий на пиццу, простой и быстрый в приготовлении сырный пирог с зеленью.

«Пирог с цукини и сыром» — очень ароматный и сочный пряный вегетарианский солёный пирог без яиц.

«Деревенский пирог с помидорами и сыром» — очень простой и легкий рецепт солёного пирога типа пиццы

«Пицца из нутовой муки» — вегетарианский рецепт без дрожжей

Добавить комментарий

к статье «Лепёшки с творогом, сыром и зеленью»