Группа ученых из Гарвардской школы здравоохранения (Harvard School of Public Health) под руководством Димитроса Трикопулоса (Dimitrios Trichopoulos) в ходе исследования выяснила, что именно вегетарианская диета, на которой основана диета средиземноморских стран в наибольшей степени продлевает жизнь человека, сообщает EurekAlert.

Исследование показало, что диета с обильным потреблением овощей, фруктов, злаков, орехов, бобовых и оливкового масла при отсутствии злоупотребления алкоголя и минимального потребления мяса, увеличивает продолжительность жизни.
Такой диете рады не только братья наши меньшие, но и морепродукты: согласно результатам исследования, обилие рыбы и морепродуктов в питании никак не влияют на продолжительность жизни. То же самое касается и молочных продуктов: уменьшение в рационе питания молочных продуктов никак не продлевает жизнь, о чем так сетовали анти-любители молочных продуктов. Поэтому молочные продукты можно есть без всякого опасения. А согласно Ведической культуре, молочные продукты не столько продлевают жизнь человека, сколько значительно увеличивают ее качественную сторону: успех, счастье и удовлетворение.

Что ж, вегетарианская диета в сознании современного человека после этих научных исследований стала еще на несколько ступенек выше обычной (мясной) диеты. Еще бы, ведь эти научные исследования очень показательны – ученые исследовали «средиземноморскую диету», характерной для Испании, Италии, и Греции, в которой присутствует обильное использование оливкового масла, овощей, фруктов, злаков и умеренное потребление красного вина. А сами жители стран Средиземноморского бассейна настолько оптимистичны и уверены в правильности своих пищевых предпочтений, что даже предлагают объявить свою диету «культурным достоянием человечества».

Вегетарианская диета с каждым днем становится все более и более популярной из-за ее не только гуманности и чистоты, но и практической выгоды для всех и каждого жителя Земли! Об этом говорят даже генетики. Они утверждают, что вегетарианская диета необходима не просто для полноценной жизни, а для простого выживания человечества: в своем питании человек должен избегать продуктов, генетически сходных с его организмом! Иначе мутации на уровне генов просто не избежать.

По утверждению генетиков, употреблять в пищу можно лишь те биологические виды, которые отдалены от человека несколькими ступенями эволюционной лестницы. А у человека и млекопитающих биохимические процессы во многом одинаковы, совпадают и более 85% генов. Поэтому вегетарианская диета является единственным шансом для наших потомков.

А ее гармоничность и эффективность еще не раз преподнесет ученым много новых удивительных открытий.

Но сегодня очевидно одно – вегетарианская диета поможет каждому из нас продлить свою жизнь, а лакто-вегетарианская диета еще и качественно ее улучшить, наполнив ее успехом, счастьем и любовью …

----------------------------------------------------------------

Еще материалы по теме: вегетарианство

Вегетарианство: лучший фильм о вегетарианстве

Почему же все-таки вегетарианство: Яркие ответы на частые вопросы

Вегетарианство - обман о белке ?

Вегетарианство - питание великих и успешных

Почему становятся вегетарианцами

Вегетарианство: мировая иcтория